日本酒

日本酒熟成酒普及人・九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「キッチンカーのポテンシャル」について考えてみました。 この内容はポッドキャストで音声配信しています。 キ […]

日本酒熟成酒普及人・九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「英語習得法」について考えてみました。 英語習得に再度チャレンジしたいという思いに至ったので、その理由と習 […]

日本酒熟成酒普及人・九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「意味を持つこと〜何のために存在する会社・組織」について考えてみました。 この内容はポッドキャストで音声配 […]

日本酒熟成酒普及人・九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「誰が買うのか？エンドユーザーを攻めろ。ゴアテックスブランドから学ぶ」について考えてみました。 最近は、サ […]

日本酒熟成酒普及人・九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「今を全力で生きる」について、ボストンラーメン店「Tsurumen David」の店主 大西益央氏の哲学〜 […]

日本酒熟成酒普及人・九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「専門家でなくても臆することはない」について、考えてみました。 これは今、日本酒の専門家でもなんでもない、 […]

日本酒熟成酒普及人・九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「知らない人の目線を大切に」について、考えてみました。 今日は、知っている人の目線になり過ぎず、知らない人 […]

日本酒熟成酒普及人・九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「WHATとWHYが重要な時代がやってきている」について、考えてみました。 この内容はポッドキャストで音声 […]

日本酒熟成酒普及人・九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「人生はあっという間と認識すると良い」について、考えてみました。 この内容はポッドキャストでも音声配信して […]

日本酒熟成酒の普及人、九星気学鑑定士・カンパイSAKELOVERSの運営の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「いいモノを造るコトと届けるコトは全く別物だよ」について、実際に販売協力を担っている酒蔵さんのケースで引 […]

日本酒熟成酒の普及人、カンパイSAKELOVERSの運営・お燗酒文化普及人の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマは「なぜ、今、日本酒の熟成酒なのか？」 「日本酒の熟成酒で世界を獲る」と掲げた僕が今一番、言語化しなけれ […]

日本酒熟成酒の普及人、カンパイSAKELOVERSの運営・お燗酒文化普及人の石坂晏敬（やすのり）です。 今日は「やらないことを決める」ことについて考えていきたいと思います。 やらないことを決める＝自分に制限をかける 今回 […]

カンパイSAKELOVERSの運営・お燗酒文化普及人・九星気学鑑定士の石坂晏敬（やすのり）です。 今日は昨日の記事、「技は教われるけど、思いは自分で育てるしかない」という内容をお伝えしたその日に、「思いは伝播する」ことを […]

カンパイSAKELOVERSの運営・お燗酒文化普及人・九星気学鑑定士の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマ「クリエイターは自分で売れ」について、まとめていきたいと思います。これはキングコング西野亮廣さんのVoicyを […]

カンパイSAKELOVERSの運営・お燗酒文化普及人・九星気学鑑定士の石坂晏敬（やすのり）です。 今日のテーマ「抽象化の大切さ〜外側の視点を積極的に取り入れよう〜」について、まとめていきたいと思います。昨夜、参加した日本 […]

カンパイSAKELOVERSの運営・お燗酒文化普及人・九星気学鑑定士の石坂晏敬（やすのり）です。 ここ最近、思考の整理をしながら、自分の立ち位置をずっと考えています。そんな中、昨日一つの道筋が見えてきたので、その点をまと […]

カンパイSAKELOVERSの運営・お燗酒文化普及人・九星気学鑑定士の石坂晏敬（やすのり）です。 最近のルーティンのひとつに吉方取りで散歩しながら、キングコング西野さんのVoicyを聞きまくるってことをしています。Voi […]

カンパイSAKELOVERSの運営・お燗酒文化普及人・九星気学鑑定士の石坂晏敬（やすのり）です。 今日は日本酒の熟成酒の未来について、今の自分の気持ちをまとめておきたいと思います。 ポッドキャストでの音声配信はこちら 日 […]

日本酒業界での関わり方を決めました。 日本酒の魅力に気づいてから一年 昨年夏あたりから日本酒との関わりが増えて、 ブログやFacebookにおいて日本酒の投稿が増えました(^_^😉 最初は美味しい日本酒を飲んではそれを伝 […]

Warning: preg_match(): Unknown modifier '.' in /home/zaka/live-labo.com/public_html/wp-includes/class-wp-embed.php on line 156 日本酒プロデューサーの石坂晏敬（ざか）です。 池尻大橋のcafunebooksさんとのコラボ企画で 読書会にて「日本酒の楽しみ方」を伝える役目をいただきました。 今回は僕が昨年読んだ本の中で影響を与えた本ベスト３に入る本 […]