お酒の説明
作り方 |
生酛純米 |
酒米 |
秋田県産美山錦100% |
精米歩合 |
50% |
製造年月 |
2018年2月 |
酒蔵 |
新政酒造 |
場所 |
秋田県秋田市 |
その他 |
添加物一切なし |
1回目
飲んだ日
2018年10月01日
飲んだ場所
全国地酒 日本選抜 大名店 角打ち
知った理由
冷蔵庫内から自由に選べる方式のお店。
まんべんなく眺めていたら新政のお酒が見え、
飲んだことのないcolorsの瑠璃が見えたので選んだ。
新政 Colors 瑠璃ラピスラズリ2017
味わいの感想
リンゴのような軽い甘みが程よく口の中に広がり残る。その後にお酒の甘みが程よくくる。
組み合わせた食べ物
Nothing