無農薬でレモンを育てる際に紙のカバーを被せると出来栄えが断然良くなる!
無農薬でレモンを育てる際に紙のカバーを被せると出来栄えが断然良くなる!
糸島でお世話になっている農家さんでは、レモンを無農薬で育てている。
無農薬で育てると見た目が黒くなったり、固くなったりと
外観に影響が出る。(当然、中身は美味しいレモンである。)
▼このように凸凹したりする
▼全体的にも色合いなどもまちまちとなる。
そこで今季取られた施策が防水の紙のカバーを
レモン一つ一つに被せるというもの。
▼この防水の紙を被せる。
▼こんな感じ
▼収穫したレモンがこちら。
▼とてもキレイに仕上がっている
▼全体的に見てもすごくきれい。
無農薬自体とても大変な努力が必要なのだが、
さらにこのような防水の袋をかけるという手間を加えることで
出来栄えも良くなる。
無農薬のレモンはとても貴重である。
僕はスロージューサーにかけて野菜ジュースをよく飲むが
まるごとレモンを使えるとなるとかなり重宝する。
無農薬レモンが増えることに期待です。