新政 No.6 S-type 生酒 精米歩合50 秋田県酒米【日本酒記録】

新政 No.6 S-type 生酒 精米歩合50 秋田県酒米【日本酒記録】

お酒の説明

作り方 生酛純米酒生酒
米種類 秋田県酒米
精米歩合 50%
BY 29年
酒蔵 新政酒造
場所 秋田県秋田市
その他 使用しても表示義務がない添加物を用いていない

 この新政のお酒は特約店にしかおろしていない。特約店はネットで紹介はするがネットでの販売は一切行っていない。(ネットで販売している販売店は特約店から購入したものを高く販売している。)

新政酒造はこの日本酒は管理の仕方で味が大きく変わるため、理解ある酒屋のみにおさめてその説明を酒屋を通してお客さんに行っているのだろう。

特約店はどの店も購入希望の方はお電話くださいとしている。

1回目

飲んだ日 2018年9月1日

飲んだ日は2018年9月1日に家族と。

飲んだ場所 恵比寿 ニューれば屋

恵比寿のニューれば屋。日本酒の取り揃えがばつぐん。

知った理由

隣のお兄さんに絶対飲んでおいたほうがいいと言われたお酒の一つ

息子から

「しっくすお願いします」と頼ませた。

★★味わいの感想
無駄なく飲みやすく、スッキリとした香りある味。
白ワインのような感じがした。 

★★組み合わせた食べ物
▼焼き鳥のゴリ(つくね)